Еко плус на сајму органске хране у Нирнбергу
Чланови Уније за органску пољопривреду “Еко плус“, организовано су посетили 21. међународни сајам органске хране “Biofax“ који је од 17-19. фебруара одржан у Нирнбергу (Баварска). Произвођачи из Србије организовано су наступили на овом сајму уз подршку америчке организације за развој УСАИД и ГТЗ-а, а данашња конференција за новинаре коју су у згради Града одржали представници “Еко плуса“ била је прилика за сумирање утисака са сајма и разговор о органској пољопривреди као једној од развојних шанси овог региона.
Према речима Јелене Вуковић, председнице Уније “Еко плус“ на овом сајму учествовало је око 3000 излагача из преко 100 земаља. Поред хране која се производи у складу са природом, на сајму су излагали и произвођачи намештаја и одеће који су своју производњу такође прилагодили природним и еколошким стандардима. Када је реч о храни, највише пажње било је посвећено храни која је намењена деци као што су биобомбоне, биочоколада, биомлеко, биојогурт, биосокови итд.
Када је реч о органској производњи код нас, ми се нажалост налазимо у зачељу иако имамо ресурсе што значи да су мала улагања у ову грану пољопривреде и да недостаје добра организација, знање и храброст пољопривредника - истакла је Јелена Вуковић.
Снежана Живановић- Катић, помоћник градоначелника за пољопривреду, слаже се у оцени да органска пољопривреда има велику развојну перспективу у овом региону и да треба радитуи на едукацији заинтересованих пољопривредника за ову област како би успели да уђу у поступак органске производње, добију потребне сертификате и дођу до тржишта.
Од 2005. године, од када смо основали аграрни буџет, увек имамо планирана средства за органску пљопривреду, али је поднетих захтева до сада мало - истакла је Снежана Живановић-Катић.
